Im neuen Gutachten vom 25. April 2007 gelangte Dr. J. gestützt auf die ihm zur Verfügung gestellten Akten und die erneute persönliche Untersuchung des Beschwerdeführers zum Schluss, die Befunde zeigten ein ausgeprägtes Cervicalsyndrom rechts mit Einschränkung der Beweglichkeit im Bereich der oberen und unteren HWS nach rechts, neben der myofascialen Symptomatik. Dr. J. wies darauf hin, dass er in seinem früheren Gutachten aus dem Jahr 2002 noch davon ausgegangen sei, der Beschwerdeführer werde eine volle Arbeitsfähigkeit als Koch haben. Dies habe sich nun aber nicht bestätigt.