Gemäss Budgetberatung Schweiz18 belaufen sich die Kosten für ein Mittagessen als
Hauptmahlzeit beim Kostgeldvorschlag für Jugendliche, Wohnpartner oder Pensionäre
(ohne Arbeitsentschädigung) auf CHF 5.50 bis CHF 7.00; für ein Abendessen bewegen
sich die Auslagen zwischen CHF 4.00 und CHF 5.50 und für ein Frühstück zwischen
CHF 1.50 und CHF 2.50. Geht man vom höheren Ansatz aus, betragen die Kosten für
Ernährung CHF 450.00 pro Monat. Dieser Betrag deckt sich mit dem Budgetvorschlag für
eine Einzelperson mit einem verfügbaren Einkommen zwischen 3‘500 und 4‘000 Franken.