B. Sachverhalt B___, Inhaber der Einzelfirma E___ Fahrzeugbau in H___, offerierte am 23. Oktober 1998 der A___ AG, z.Hd. F___ und G___, „1 Stk. Leichtmetall-Tandemachs-Hochlader- Anhänger, Typ E___ SA“ (act. B 29/3/7). Die A___ AG (vormals: Die A___, nachfolgend als A___ AG bezeichnet) bestellte daraufhin am 5. November 1998 beim Beklagten einen Sachentransportanhänger für Ski- und Gepäcktransport „gemäss Ihrer Offerte und Baubeschreibung vom 23. Oktober 1998, den schweizerischen Vorschriften entsprechend (Prototypenanhänger mit Typenbefreiung)“ (act. B 29/3/8). Die Auftragsbestätigung des Beklagten datiert vom 17. November 1998 (act. B 29/3/10).