Er sei
an dem Tag zurückgekommen, als die Untersuchung stattgefunden habe und sei nicht
dazu gekommen, die Wurst zu entfernen. Der Einwand des Beschuldigten ist nicht
geeignet, diesen zu entlasten, da es sich nach seinen eigenen Angaben um eine
geplante, längere Abwesenheit handelte und er deshalb verpflichtet gewesen wäre,
verderbliche Produkte, konkret die Wurst, vor seiner Abreise aus dem
Arzneimittelkühlschrank zu entfernen.