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rechnungen oder seine Buchhaltung offengelegt, Steuererklärungen oder Steuerveranlagungen eingereicht (act. 7, Rz. 7.2 f.). Die Vorinstanz habe dem Berufungskläger auch
nicht mitteilen müssen, welche Positionen sie nicht als ersatzfähig betrachte. Zumal die
Vorinstanz dem Berufungskläger mitgeteilt habe, dass nicht klar sei, inwiefern ihm ein
Schaden entstanden sei. Die Vorinstanz habe auch nicht erwartet, dass der Berufungskläger einen Schadensnachweis aus der Milch- und/oder Fleischproduktion einreiche.