Nur auf dem Weg einer Gesamtrechnung könne der hypothetische
Vermögensstand ohne das schädigende Ereignis bestimmt werden (E. III/2.3.2 f. des
vorinstanzlichen Urteils). Zum Gewinn aus der externen Rinderaufzucht hielt die
Vorinstanz fest, dass sich der Berufungskläger zum Verkaufserlös nicht geäussert habe.
Dies schade vorliegend nicht, weil der Verkaufserlös bei der internen Aufzucht gleich hoch
wäre und sich an der Differenz zwischen den beiden Vermögensständen nichts ändere,
wenn die Verkaufserlöse ausser Betracht gelassen würden (E. III/2.4.2 des vorinstanzlichen
Urteils).