Vom Total der Ertragsausfälle brachte der Berufungskläger die allgemeinen Betriebskosten inkl. Pächterlasten für den Unterhalt der Gebäude in Abzug. Die Berechnung
gehe von den durchschnittlichen Betriebsaufwänden von Referenzbetrieben aus und stütze
sich auf den Grundlagenbericht 2017, Agroscope. Durch die Pacht hätte der Berufungskläger seinen Betrieb um einen Faktor von 1.4 vergrössert, weshalb die effektiven
Betriebskosten des Berufungsklägers gemäss Buchhaltung um den Faktor 1.4 erhöht
werden könnten. So könnten die hypothetischen Mehraufwände errechnet bzw. geschätzt
werden.