Dagegen ist es unzutreffend, den Eigentümer der an einen Dritten ver­
pachteten Räumlichkeiten, die dem Lebensmittelverkehr usw. dienen,
auch dann strafrechtlich für den Zustand dieser Räume verantwortlich zu
machen, wenn sie gar nicht von ihm, sondern von seinem Pächter zum Be­
trieb eines Lebensmittelgeschäftes oder einer Gaststätte benützt werden.
Für die Benützung vorschriftsgemässer Räume hat naturgemäss der Be­
triebsinhaber, der Lebensmittel herstellt, lagert oder verkauft oder Speisen
und Getränke zubereitet, zu sorgen. Er darf keine vorschriftswidrigen
Räume verwenden.