2. Tierbestände Der Bund hat für die eidgenössische Strukturdatenerhebung den 2. Mai festgelegt. An diesem Tag wurden die Tierbestände erhoben und auch die für den Bund notwendigen Daten eingefordert. Der Rindviehbestand wurde wiederum über die Tierverkehrsdatenbank (TVD) ermittelt. Der Tierbestand wird anhand des durchschnittlichen Rindviehbestands während eines Jahrs, das heisst vom 1. Mai bis 30. April des folgenden Jahres, errechnet. Ein Rindviehbestand per Stichtag ist bei dieser Zählweise nicht möglich. Die Bestände bei den Schweinen, Ziegen, Schafen, Pferden und beim Geflügel sind per Stichtag der Viehzählung angegeben. Der Tierbestand im Kanton Appenzell