Eine weitere wichtige Aufgabe stellt sich der Lebensmittelkontrolle im Zusammenhang mit
Nahrungsergänzungsmitteln. Nahrungsergänzungsmittel enthalten Vitamine, Mineralstoffe
oder andere Stoffe in konzentrierter Form. Sie werden als Kapseln, Tabletten oder Pulver
angeboten und sind dadurch den Medikamenten oftmals zum Verwechseln ähnlich. Der
Gesetzgeber verlangt jedoch, dass sich Lebensmittel eindeutig von Heilmitteln unterscheiden. Ist dies nicht der Fall, ist es Aufgabe der Lebensmittelpolizei, einzuschreiten. In den
letzten Jahren wurde von der Lebensmittelkontrolle im Kontrollgebiet eine merkliche Zunahme von Firmen festgestellt, die mit Nahrungsergänzungsmitteln handeln.