23 Abs. 1
VAZV i.V.m. Art. 10 der Verordnung des Schweizerischen Heilmittelinstituts über
die Anforderungen an die Zulassung von Arzneimitteln [Arzneimittel-
Zulassungsverordnung, AMZV]). In der Verordnung des EDI über Fremd- und
Inhaltsstoffe in Lebensmitteln (Fremd- und Inhaltsstoffverordnung, FIV) sind die
gesundheitlich unbedenklichen Höchstkonzentrationen von Fremdstoffen, zu
welchen auch Arzneimittelrückstände zählen, in Lebensmitteln festgelegt (vgl.
Art. 10 Abs. 2 lit. b und Art. 4 Abs. 3 Lebensmittelgesetz [LMG] i.V.m. Art. 2 lit. m
und Art. 48 Abs. 1 lit.