Der Veterinärdienst bemängelt weiter, dass der Beschwerdeführer nicht konkret darlegt, wie hoch
sein reduziertes Arbeitspensum effektiv sei. Die Erarbeitung einer "Vision" sei begrüssenswert, die
überwiegende Anzahl der Massnahmen sei jedoch unsicher und die Massnahmen seien bereits vor
Jahren nötig gewesen, um eine tierschutzkonforme Tierhaltung zu betreiben. Die Verstösse in den
letzten 15 Jahren seien – entgegen den Behauptungen des Beschwerdeführers – wiederholt von
sehr schwerwiegender Natur gewesen. Mit zahlreichen Schreiben und Verfügungen sei auf die gesetzlichen Bestimmungen hingewiesen worden, ohne dass eine nachhaltige Verbesserung in der
Tierhaltung erfolgt sei.