5.6.
5.6.1.
Das Kantonale Steueramt bringt vor, dass die Rekurrenten den historischen Kontext der pauschalen Kürzung von 25 % übersehen. Aus den Materialien bzw. im Gesetzgebungsverfahren diskutierten Ansätzen ergebe
sich, dass es bei der Festlegung des pauschalen Einschlags nicht darum
gegangen sei, den prozentualen Anteil der Verpflegungskosten möglichst
exakt zu bestimmen, sondern vielmehr darum, den Abzug – auch im Sinne
des geltenden Harmonisierungsrechts (Art. 9 Abs. 2 lit. m StHG) – betragsmässig zu begrenzen.