Zusammengefasst ergibt sich aufgrund der vorstehenden Berechnungen
der Bruttogewinne der einzelnen Sparten Bier, Wein und Spirituosen ein
Aufrechnungsbedarf von CHF 62'800.00 (CHF 23'200.00 + CHF 26'600.00
+ CHF 13'000.00).

6.4.3.
6.4.3.1.
Nebst dem Vergleich der ausgewiesenen Bruttogewinne der einzelnen
Sparten sind zudem auch die Umsatzstruktur, der ausgewiesene Betriebs-
- 16 -

erfolg I und II und der Erfolg mit den C._____ 2020 und E._____ 2019
Kennzahlen zu vergleichen.

6.4.3.2.
Für die einzelnen Sparten ergeben sich betreffend der Umsatzstruktur die
nachfolgenden Erkenntnisse: