6.2. Das KStA JP hat die Aufrechnung gestützt auf einen Branchenvergleich der Bruttogewinne der einzelnen Sparten für Wein, Bier und Spirituosen berechnet. Zum Vergleich wurden die D._____ 2013 herangezogen. Gemäss Berechnung des KStA JP ergeben sich folgende fehlenden Umsätze: Bier Branchenvergleich 70.00 % Ausgewiesene Marge 50.875 % Materialaufwand CHF 17'939.55 Umsatzsoll CHF 59'798.50 Ausgewiesener Umsatz CHF 36'518.50 Umsatzmanko CHF 23'280.00