Die Totalfläche des Betriebes sei 730.61 Aren. Der Ertragswert betrage gesamthaft CHF 533'000.00, wovon auf die Gastwirtschaft CHF 244'000.00 (= 45 %) entfielen. Die landwirtschaftliche Nutzung sei damit überwiegend. Wenn es sich um einen gemischten Betrieb handle, müsse nicht einmal die Anzahl Standardarbeitskräfte (SAK) eingehalten werden.