Die
Rekurrentin habe einen Anteil von 16.7 % am gesamten Nachlass. Zu den
kumulierten Abschreibungen wurde erklärt: "Die kumulierten
Abschreibungen sind unbestritten und von uns akzeptiert. Wir haben
lediglich darauf hingewiesen, dass sie in der Veranlagung nicht begründet
wurden. Die Selbstdeklaration als solche, mit Fr. 522'500.00, ist seitens der
Einsprecherin [Rekurrentin] unbestritten." Nach Art. 7 Abs. 5 BGBB gelte
ein gemischtes Gewerbe als landwirtschaftliches Gewerbe, wenn es
überwiegend landwirtschaftlichen Charakter habe. Mindestens 55 % des
Betriebes entfielen auf landwirtschaftliche Tätigkeiten, 45 % auf den
Gastwirtschaftsbetrieb.