8.2.3.
Das Merkblatt N1/2007 ("Naturalbezüge von selbständig Erwerbenden") der Eidgenössischen Steuerverwaltung ("ESTV"), anwendbar für die
nach dem 30. Juni 2007 abgeschlossenen Geschäftsjahre, bewertet die
Warenbezüge von Inhabern von Lebensmittelgeschäften (ohne Tabakwaren) mit CHF 5'280.00 pro Jahr für Erwachsene und für Kinder bis 6 Jahre
mit CHF 1'320.00. Das Merkblatt N1/2007 hält fest, dass die angegebenen
Pauschalbeträge Durchschnittsansätze darstellen, von denen in ausgesprochenen Sonderfällen nach oben oder nach unten abgewichen werden
kann.