Bei den Dienstleistungsrechnungen für fremde Pferde handle es sich um Rechnungen für die privat gehaltenen Pferde. Die Pferde seien für tierärztliche Untersuchungen in die Schweiz gebracht worden. Die entsprechenden Belege seien aus der Buchhaltung entfernt worden. Zusätzlich sei ein Privatanteil an den Kosten des Hufschmiedes erfasst worden. Mit Ausnahme von zwei Pferdekäufen seien sämtliche übrigen Geschäfte bar und vor Ort in S. abgewickelt worden. Das Pferd "XH" sei beim Transport in die Schweiz schwer verletzt worden. Das habe mangels Versicherung zu einem Totalverlust geführt.