2.7.2
2.7.2.1
Mit einer Leistungsvereinbarung können vom Staat zu erbringende Verwaltungsobliegenheiten übertragen werden (§ 93
Abs. 3 KV). Mit dem Beitritt zur Leistungsvereinbarung zwischen
SBBK und dem Beschwerdeführer 2 anerkennt der Kanton, dass die
Schulung von Lernenden der Berufe Köchin/Koch EFZ, Küchenangestellte/Küchenangestellter EBA und Systemgastronomiefachfrau/
Systemgastronomiefachmann EFZ durch den Beschwerdeführer 2 erfolgen darf und dass er dem Beschwerdeführer 2 entsprechend Lernende zuweisen kann.