_ kann stattdessen für den Bereich Bier als pauschalen Schadenersatz 40 % des nicht erzielten Mindestumsatzes (kumulierter Mindestumsatz für die gesamte Vertragsdauer gemäss
Ziff. 2.1 abzüglich effektiv getätigte Bezüge) verlangen, mindestens
aber 40 % des nicht erzielten Umsatzes berechnet auf der Basis der
effektiv getätigten Bezüge (seit Vertragsbeginn durchschnittlich erzielte
Bezüge multipliziert mit der bei Vertragsbruch noch nicht abgelaufenen
Vertragszeit)."