Der Beschuldigte ist in die Pause
gegangen, ohne eine Beaufsichtigung des erhitzten Fetts sicherzustellen.
Auch wenn dies – nach Angaben des Beschuldigten – alle so gemacht
haben sollten, sind keine Gründe dafür ersichtlich, weshalb der Beschuldigte das Fett nicht nach der Pause hätte erhitzen oder aber eine Beaufsichtigung organisieren können. Mithin hat er über ein sehr grosses Mass
an Entscheidungsfreiheit verfügt. Je leichter es ihm aber gefallen wäre, die
ihm bekannten Vorschriften zur Brandverhütung einzuhalten, desto
schwerer wiegt die Entscheidung dagegen und damit sein Verschulden.