Ausnahmen können im
Rahmen der Berufsbildung ab dem 15. Lebensjahr gemacht werden, wenn die entsprechende Arbeit im Lehrplan des Lernberufs vermerkt ist und die darin enthaltenen
begleitenden Massnahmen eingehalten werden. Für den Lernberuf Logistiker ist der
Umgang mit gefährlichen Stoffen im Lehrplan vorhanden, fordert bei den begleitenden
Massnahmen im 1. Lehrjahr jedoch eine entsprechende Ausbildung sowie ständige
Überwachung für das Arbeiten mit ätzenden Stoffen. Der Schnupperlehrling kann einem
Lehrling am Anfang des 1. Lehrjahres gleichgestellt werden.