Bei der Inspektion vom 17. Januar 2020 wurde ein Gorgonzola mit
abgelaufenen Verbrauchsdatum vorgefunden, wobei dieser schmierig,
verdorben und vertrocknet gewesen war. Die Gesundheit der
Konsumenten und Konsumentinnen ist nicht erst dann gefährdet, wenn ein
solches Lebensmittel tatsächlich zum Verzehr auch angeboten wird (was
nicht festgestellt werden konnte). Vielmehr kann der im Wert verminderte
bzw. verdorbene gelagerte Gorgonzola Ausgangspunkt für eine Kreuzkontamination mit anderen Lebensmitteln bilden, weshalb von einer nicht
unerheblichen Gefahr des geschützten Rechtsguts auszugehen ist.