Biodiesel sei dann als wassergefährdend wahrzunehmen, wenn er organoleptisch (betreffend Geruch, Geschmack und
Farbe) wahrgenommen werden könne, was zu einem unangenehmen Geruch und Geschmack des Wassers und einem Überangebot an Nährstoffen
im Wasser führe, wodurch der im Wasser gelöste Sauerstoff verbraucht
und aquatische Lebewesen, welche auf Sauerstoff angewiesen seien, gefährdet würden. Durch den Mangel an Sauerstoff setze der anaerobe Abbau (Abbau ohne Sauerstoff) ein, was zu übelriechenden und toxischen
Stoffwechselprodukten führe, welche wiederum wassergefährdend seien.