früheren Tätigkeit als Leiter des Leistungslabors am Sportwissenschaftlichen Institut in W. und später als Naturheilpraktiker bewusst. In diesem Sinne führte er in der Beschreibung seines Lebenslaufs selbst aus, dass er durch seine Praxis mit der Fitnessszene in Kontakt gekommen sei und über Ernährungsoptimierung und Supplemente aufgrund seiner sportlichen Vergangenheit bestens habe informieren können (vgl. UA act. 4.1/11 ff.). Er gab zudem mehrfach an, jeweils ausschliesslich auf Nachfrage sowie mit dem Anspruch produziert zu haben, eine bessere Qualität als die übrigen auf dem Markt erhältlichen Produkte zu erreichen (vgl. UA act.