Verstoss gegen die Tierseuchengesetzgebung (TSG)
Der Beschuldigte ist zusammen mit seinem Bruder B. Betreiber der C.
an der H (Strasse) resp. an der AC (Strasse) in […] Q. Durch die entsprechende Metzgerei & Wursterei resp. durch den Bruder des Beschuldigten, B., wurden dem Lebensmittelgeschäft D. am AD (Strasse) in […]
Basel am 18. Dezember 2018 sechs Schafsköpfe geliefert, welche von
Schafen älter als 12 Monate (Tiernebenprodukt der Kategorie 1) stammten, und für CHF 2.00 pro Kopf verkauft.