Sie esse zudem
nur, wenn sie wirklich Hunger habe und weigere sich sonst. Aufgrund der
Angst vor dem Verschlucken müssten alle Lebensmittel mit Haut (z.B.
Würstchen, Äpfel, Trauben, Karotten) geschält werden. Die Beschwerdeführerin leide in letzter Zeit häufig unter Bauchschmerzen, weshalb sie teilweise aufhöre zu essen, um es später nochmals zu versuchen. Das Frühstück, Mittag- und Abendessen dauere so jeweils ca. 30 Minuten. Im Bereich "Essen" liege bei der Beschwerdeführerin eine altersentsprechende
Selbstständigkeit vor (VB 57 S. 2).