Die Erzeugnisse muss er
zwingend zu einem nicht am Markt bestimmten Preis an die Genossenschaft abgeben (vgl. vorne E. 3.1.1. und 3.1.2.). Bereits diese
beiden Faktoren lassen klar erkennen, dass eine Gewinnstrebigkeit
nicht Antrieb für die Weinbautätigkeit ist. Anzumerken bleibt noch,
dass der Beschwerdeführer durch seine anderen beruflichen Tätigkeiten wirtschaftlich abgesichert ist und zusammen mit seiner
Ehegattin im fraglichen Jahr 2008 inkl. der Einnahmen durch die
Weinbautätigkeit Einkünfte aus Erwerbstätigkeit von Fr. 183'417.00
versteuerte.