Sozialhilfesachen sind grundsätzlich vermögensrechtliche Angelegenheiten mit einem zu bestimmenden Streitwert (vgl. AGVE 2007, S. 191,
Erw. 5.2). Vorliegend verlangen die Beschwerdeführenden ein monatliches
Pflegegeld von Fr. 2'900.00 (Replik, Rechtsbegehren Nr. 2). Für die Streitwertbestimmung sind die betreffenden Beträge grundsätzlich auf die Dauer
eines Jahres aufzurechnen (vgl. AGVE 2007, S. 191, Erw. 6.2). Im vorliegenden Fall beträgt der Streitwert rund Fr. 34'800.00 (12 x Fr. 2'900.00).
Bei einem Streitwert zwischen Fr. 20'000.00 und Fr. 50'000.00 beträgt im
Beschwerdeverfahren der Rahmen für die Parteientschädigung
Fr. 1'500.00 bis Fr. 6'000.00.