Insofern ist die Ausgangslage
nur bedingt mit dem vorliegenden Fall vergleichbar, in dem die Gründung
der Gesellschaft am 26. August 2020 und die Publikation im Schweizerischen Handelsamtsblatt am 31. August 2020 erfolgten, die Anstellungsverhältnisse per 1. Oktober 2020 zu laufen begannen und das Restaurant am
10. Oktober 2020 eröffnet wurde (vgl. vorne lit. A/1). Gründungsakt und Geschäftsaufnahme liegen hier zeitlich deutlich näher beieinander, so dass
der betreffenden Unterscheidung weniger Gewicht zukommt. Kaum vergleichbar mit dem vorliegenden Fall ist das Urteil des Zürcher Verwaltungsgerichts VB.2022.00134 vom 1. September 2022.