Auch wenn sich die Umstellung von der zonenkonformen Pferdezucht auf
die reine Haltung von Pferden (einschliesslich Pensionspferden) im vorliegenden Fall nicht genau eruieren und verifizieren bzw. zeitlich näher eingrenzen lassen sollte, lässt sich immerhin feststellen, dass die erwähnte
Umstellung zu einem Zeitpunkt erfolgte, als der Betrieb (infolge vollständiger Aufgabe der Viehhaltung, der Pferdezucht und/oder des biologischen
Landbaus) nicht mehr die für ein landwirtschaftliches Gewerbe gemäss
Art. 7 BGBB erforderliche Mindestgrösse erreichte. Die für die Beurteilung
des Gewerbestatus relevante Nutzungsänderung mit Übergang zur reinen