3.
Parteikosten sind nicht zu ersetzen (vgl. § 29 i.V.m. § 32 Abs. 2 VRPG).

Das Verwaltungsgericht erkennt:

1.
Die Beschwerde wird abgewiesen, soweit darauf einzutreten ist.

2.
Die verwaltungsgerichtlichen Verfahrenskosten, bestehend aus einer
Staatsgebühr von Fr. 2'400.00 sowie der Kanzleigebühr und Auslagen von
Fr. 204.00, gesamthaft Fr. 2'604.00, sind von den Beschwerdeführenden
unter solidarischer Haftbarkeit zu bezahlen.

3.
Es werden keine Parteikosten ersetzt.

Zustellung an:
die Beschwerdeführenden (Vertreter)
den Regierungsrat des Kantons Aargau
das Departement für Volkswirtschaft und Inneres, Kantonspolizei, Fachstelle SIWAS