Um gesundheitlichen Problemen vorzubeugen, müssen Kälber im Stall jederzeit Wasser
aufnehmen können. Denn die Flüssigkeitsaufnahme über die Milch kann
aufgrund des Mineralstoffgehalts der Milch kein Ersatz für Wasser sein (Erläuterung des BLV zu den einzelnen Bestimmungen der neuen Tierschutzverordnung, S. 17). Entsprechend sind Kälber von Anfang an auf Wasser
angewiesen, um ihren Durst zu stillen bzw. ihren Flüssigkeitsbedarf zu
decken. Wasser spielt auch bei der Entwicklung des Pansens eine wichtige
Rolle. Wasser stimuliert die Aufnahme von Festfutter (Kälberstarter, Heu)
und ist für die Entwicklung der Pansenflora unabdingbar.