1. In Gutheissung der Beschwerde seien der Entscheid des Departements Gesundheit und Soziales vom 16. August 2021 und die Verfügung des Amts für Verbraucherschutz, Veterinärdienst, vom
30. November 2020 vollumfänglich und ersatzlos aufzuheben.

Eventualiter seien in Gutheissung der Beschwerde der Entscheid des
Departements Gesundheit und Soziales vom 13. August 2021 und die
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Verfügung des Amts für Verbraucherschutz, Veterinärdienst, vom
30. November 2020 vollumfänglich und ersatzlos aufzuheben.