Mit Schreiben vom 6. November 2020 teilte der Veterinärdienst A. mit, dass
er an den Feststellungen in seinem "Erläuterungsschreiben bezgl. Mängel
und Verrechnung Kontrollkosten" vom 25. August 2020 festhalte, A. die
festgestellten Mängel zu beheben habe und der Veterinärdienst die
Mängelbehebung kontrollieren werde.

5.
Mit Schreiben vom 16. November 2020 forderte A. den Veterinärdienst auf,
entweder das "Erläuterungsschreiben bezgl. Mängel und Verrechnung
-3-

Kontrollkosten" vom 25. August 2020 für gegenstandlos zu erklären oder
eine anfechtbare Verfügung zu erlassen.

Am 30. November 2020 verfügte der Veterinärdienst: