Departement Gesundheit und Soziales, Generalsekretariat, Bachstrasse 15, 5001 Aarau 7. 8. 9. Gegenstand Beschwerdeverfahren betreffend Tierschutz Entscheid des Departements Gesundheit und Soziales vom 16. August 2021 -2- Das Verwaltungsgericht entnimmt den Akten: A. 1. Anlässlich einer unangemeldeten Kontrolle des Veterinärdienstes des kantonalen Amts für Verbraucherschutz (nachfolgend: Veterinärdienst) am 21. August 2020 wurden auf dem Betrieb von A. verschiedene Mängel festgestellt.