Wie die Abteilung Landwirtschaft zu Recht anführte, fand somit entgegen dem
Vorhalt der Beschwerdeführerin im massgeblichen Zeitraum (oben
Erw. 4.2.3.) kein Wechsel der Schätzungsbestimmungen statt.
Die Beschwerdeführerin moniert, dass die Methode der Abteilung Landwirtschaft zu einer kontinuierlichen Preisreduktion führe,
da der Ertragswert generell rückläufig sei. Dieser Schluss ist bei
blosser Verwendung als Verhältniszahl keineswegs zwingend. Im
Übrigen berücksichtigt die Schätzungsanleitung nicht bloss die voraussichtliche Entwicklung der (gesunkenen) Produktepreise und der
480 Landwirtschaftliche Rekurskommission 2002