1 Abs. 3 der Verordnung über die Kontingentierung der Milchproduktion (Milchkontingentierungsverordnung,
MKV) vom 7. Dezember 1998 (in Kraft seit 1. Mai 1999 [Art. 37
MKV], SR 916.350.1) kann nur, wer einen Betrieb oder einen Sömmerungsbetrieb bewirtschaftet, Inhaber eines Milchkontingents sein.
Die Kontingentsübertragung ist grundsätzlich nicht mehr an eine
Flächenübertragung gebunden (Ausnahme: Übertragung vom Bergins Talgebiet) und erfolgt in diesem Sinne flächenunabhängig
(Art. 32 Abs. 3 LwG-CH;