Der Beklagte ist aktuell in der Gastronomie tätig. Es ist daher naheliegend,
dass er seine restliche Arbeitskapazität auch dort ausschöpft. Um die Höhe
des zumutbaren Einkommens zu ermitteln, kann das Gericht die Lohnstrukturerhebungen des Bundesamtes für Statistik (BFS) heranziehen. Ausgehend davon darf es im Sinn einer tatsächlichen Vermutung darauf
schliessen, dass der betreffende Lohn im Einzelfall tatsächlich erzielbar ist
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