Es hat erwogen, dass nach Art. 9 Abs. 1 der eidgenössischen Hygieneverordnung vom 16. Dezember 2016 [Hygieneverordnung EDI, HyV; SR 814.024.1]) zwar Gastrobetriebe über genügend Toiletten mit Wasserspülung und Kanalisationsanschluss verfügen müssen
(vgl. ebenso Art. 2 Abs. 1 des Bundesgesetzes über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände vom
20. Juni 2014 [Lebensmittelgesetz, LMG; SR 817.0] in Verbindung mit Art. 2 Abs. 1 Ziffer der eidgenössischen Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung vom 16. Dezember 2016 [LGV; SR
817.02] betreffend die Subsumierung von Gastrobetrieben unter die HyV).