Es verstehe sich von selbst, dass diese SECO-Wegleitung nicht auf Gastronomiebetriebe
zugeschnitten sei, belege jedoch, dass eine Toilette für 100 Sitzplätze zu wenig sei. Abgesehen von
der hier beschriebenen gelebten Praxis hätten die kantonalen Behörden offenbar Vorstellungen, wie
es im Kanton Aargau ohne entsprechende Regelung sein müsse. In einem E-Mail vom 3. Mai 2023
verweise ein Inspektor vom kantonalen Amt für Wirtschaft und Arbeit des Departements Volkswirtschaft und Inneres (DVI) bezüglich der Toilettenpflicht auf einen Leitfaden der Stadt Zürich. Diesem