Anstelle der Umfrage oder zur Überprüfung der Umfrageergebnisse kann eine Beurteilung der Geruchsfahne durch Probanden erfolgen oder ein Ausbreitungsmodell anhand meteorologischer Daten berechnet werden. Beide Verfahren sind jedoch relativ aufwendig und empfehlen sich aus Verhältnismässigkeitsgründen eher für Industrieanlagen (FAT-Bericht, S. 6 f.). Und jegliche empirische Erhebung setzt bestehende Geruchsimmissionen voraus, kann also der Natur der Sache nach nicht vor Betriebsaufnahme, im Baubewilligungsverfahren durchgeführt werden.